Higuera De Rey

Variedad bífera poco productiva en brevas e higos. De fecha de maduración tardía, presenta frutos de tamaño medio, de forma principalmente
cucurbiformes y turbinados, de color verde amarillento y sobrecolor púrpura. La pulpa es de color ámbar y rojo, con alto contenido en sólidos solubles y
de excelente calidad. Presenta muy buena aptitud a la manipulación. No obstante, tiene el inconveniente de ser muy sensible al cultivo en condiciones severas de secano, perdiendo sus frutos buena parte de su calidad y disminuyendo drásticamente el calibre.