Higuera Brown Turkey

La higuera Brown Turkey es una variedad bífera, de producción importante de brevas y destaca por sus higos de gran tamaño. Los higos Brown Turkey tienen forma alargada periforme, de color variegado verde marronáceo a azulado. Son densos, firmes y flexibles.

Las brevas maduran desde la tercera semana de junio hasta finales del mismo mes. Son de gran tamaño, con un peso medio de hasta 90-100 g.

Los higos maduran desde finales de julio hasta finales de septiembre. Son de menor tamaño que las brevas.

Variendad interesante para el mercado en fresco.